[美食分享] 蜂蜜橘皮马芬

原料：全蛋2个，蜂蜜70克，玉米油140克，牛奶60克，橙汁30克，低粉200克，泡打粉2小匙，糖渍橘皮丁70克

做法：

1，橙子挤出果汁备用。

2，全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀，再加入玉米油搅拌均匀。

3，加入牛奶及橙汁，继续搅拌呈均匀的液体状。

4，筛入低粉和泡打粉的混合物。

5，用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。

6，加入糖渍橘皮丁。

7，继续用刮刀轻轻拌匀。

8，将面糊舀入纸模内约8分满。

9，烤箱预热，180度约烘焙 25--30分钟。