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虽然喜欢烘焙,但是从来没折腾过披萨。看到烘焙高手们烤的披萨非常漂亮,心里长了草,总想试试。于是果断网购了马苏里拉奶酪后,趁着周末烤了一个家常版的9寸的披萨,加了大量的蔬菜,和一点火腿肠,因为担心太素,于是用香味浓郁的黑胡椒提味。没有披萨酱,就用现成的甜辣酱。没有披萨草,咱可以不放。不敢说正宗,但是披萨烤好后,非常香,连不爱吃菜的儿子都吃的停不下嘴呢。 做法: 马苏里拉奶酪是披萨的灵魂,满屋的香味儿全靠它了。 成品 颜色非常漂亮,连平时不爱吃菜的儿子都说好吃呢。 黑椒蔬菜披萨:http://home.meishichina.com/recipe-181228.html
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