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老公六月份回来休息,在这休息的一个月内,给老公做了两次赤豆,老公是非常喜欢,自己家做的赤豆味道好,而且放心。 食材:赤豆、绵白糖、凉开水 步骤: 1、准备好赤豆; 2、准备好绵白糖; 3、赤豆淘洗几次,放入高压锅内; 4、选择豆类,难度:强;煮豆的时间到后,不要马上进行放气,最好再压个30分钟,让电压力锅自行的把气放完。 5、不要再煮赤豆的高压锅内加糖; 6、把赤豆盛出来,一层赤豆一层糖的来腌制; 7、搅拌时不要太过用力,以免把赤豆搅坏,放进冰箱内冷藏; 8、赤豆水里加绵白糖; 9、腌制好的赤豆盛在杯子最下面; 10、倒入煮赤豆剩下的赤豆水; 11、倒入凉白开水。 海洋小贴士: 1、选择豆类,难度:强;煮豆的时间到后,不要马上进行放气,最好再压个30分钟,让电压力锅自行的把气放完。 2、不要再煮赤豆的高压锅内加糖,把赤豆盛出来,一层赤豆一层糖的来腌制; 3、搅拌时不要太过用力,以免把赤豆搅坏,放进冰箱内冷藏;
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