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麻辣牙签肉串
用料;
猪肉,
调料;
盐,花椒粉,孜然粉,牛排调料,辣椒粉,
方法;
1、备猪瘦肉,
2、将肉切片,将要的调味料准备好。
3、肉片里倒进准备好的调料,
4、拌匀腌制二小时入味。
5、腌好的肉片用牙签串起,
6、取不粘锅烧热,烧油,放进串好的牙签肉油煎。
7、煎片刻翻面,
8、煎香,出锅时撒上辣椒粉,芝麻即可。
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