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想吃披萨，
简单！
自己在家做厚底披萨~
不喜欢薄底的,
可以选择厚厚的像面包一样的厚底哦~
披萨底也有很多选择!
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主料
面粉 (300克)
盐 (5克)
香肠 (200克)
青椒 (1个)
尖椒 (1个)
蔓越莓 (2勺)
芝士 (300克)
酵母 (10克)
调料
番茄酱 (200ml)
洋葱 (1个)
葱蒜末
干牛至 (8克)
准备材料.
洋葱加葱姜蒜炒制.
加入番茄酱和牛至,小火煮浓稠,加盐调味.
面粉加酵母成团,发酵1小时.
揉出气泡,擀成面皮,用叉子扎小孔.
抹一层披萨酱,撒一些芝士碎.
铺上香肠和蔬菜.
再撒一层慢慢的芝士.
入烤箱用200度烤15-20分钟即可!
Tips:
披萨配上可乐,简直是天堂~!
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发表于 2015-5-25 10:42:44
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