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[原创经验] 请你吃一个巨无霸米饭煎饼【腊肠丁米饭披萨】

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发表于 2015-6-15 12:39:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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米饭披萨,

一直看着别人米饭披萨,

一直嚷嚷着想吃米饭披萨,

自己动手做一个呗!

还是那句话,

一手拿到啥材料就做啥搭配。

没有芝士又怎么了?!

酱料的气场也可以镇得住!

不想咋滴!

开始吧

嘿。。。

就一个巨无霸米饭煎饼,

噢不。。。

是米饭披萨!

还是腊肠口味的=。=

【材料】

米饭一碗,

番茄一个,

鸡蛋一个,

腊肠一根,

沙拉酱适量,

盐少许

【步骤】

1.准备米饭披萨的主要材料:米饭、番茄、鸡蛋、腊肠和沙拉酱。

2.番茄洗净切细丁备用。

3.腊肠同样切细丁备用。

4.米饭、沙拉酱、鸡蛋和盐搅拌均匀备用。

5.腊肠丁下锅慢火煸香出油。

6.捞出腊肠丁后,继续倒入番茄丁炒至颗粒番茄酱状态。(若是直接煮成番茄酱也可以)

7.锅烧热,扫上层薄油,米饭摊上成型,继续往上铺番茄酱和腊肠丁。

8.转中小火慢慢烘烤,盖上锅盖闷着十分钟左右。

9.沙拉酱稍微装饰即可出锅开吃。小心烫哇n.n

【CSY温馨提示】

米饭在锅上烘烤的时候火候不宜太大,否则容易会焦糊的。

                                       
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