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谨以此文献给WMF,虽然花费了些许时间,但是很开心,只因太爱它啦! 一直很喜爱WMF,它健康、快捷的烹饪方式,让做饭变成了一种快乐的生活体验。特别是煮、焖、炖、炒,样样都行的多功能压力锅,更是让我爱不释手,用它烹煮蔬菜、鱼、肉,无论切片或整块都十分的美味,是厨房里真正不可缺少的好帮手。 看到WMF官微的七夕提议后,我和老公决定给自己一个特别的七夕约会,和孩子一起,在家里过个不一样的情人节。两个人一起用一直都钟爱的WMF锅具做了几个家人都喜欢的简单却又美味的菜肴。没有出门,没有甩开孩子,过得异常的开心。 特别的日子,我想用镜头记录下这份美丽的回忆,等我进厨房的时候,孩子爸已经帮我准备好了WMF的锅具和一部分食材。他说,WMF让烹饪变得更加简单,就算是他这样的新手,也能做得有滋有味。 蒸鱼,是老公和女儿都最爱吃的,我想这应该是海边人的特点,所以每一次小小的家宴,都不会少了它的存在,而蒸鱼看似简单,却讲究火候和技巧,于是,这道菜由我亲手为他们制作。因为家里没有买蒸锅,用的是WMF中华炒锅。 冰糖银耳,是我最喜欢的甜汤,老公没有忘记,特地用WMF汤锅为我熬煮了一锅,煮好的银耳十分的软而糯。美美的WMF汤锅装着晶莹剔透的银耳,光是看着,已经让我感受到了它的甜蜜。 接下来做的香菇酱油鸡,味道也出乎我的意料,因为它是用WMF多功能压力锅烹制的,这可不是一口普通的压力锅,它让食物在短时间快速、密封的条件下烹饪,最好的保留了食物本身的营养成分和原汁原味,让成菜变得健康、美味。 压力锅里还配有一个带把手的蒸屉,这个使用起来特别的方便,蒸好以后直接把食物提起即可,再也不用担心烫手。好的南瓜我用来做了浓汤。 说实话,孩子爸是个平时不太喜欢细活的人,今天,为了我们共同的节日,也细心的挑起了虾线,做了最简单、也最经典的盐水虾。 在即将收工的时候,女儿跑来厨房,说她要吃一盘蔬菜沙拉,我实在不忍心看着满头大汗的老公继续忙碌,于是自己系上了围裙。WMF的刀板也是我很喜欢的,四周留有一条水槽,这样切菜时不会把水流到台面上。人性化的细节让我切菜时的心情都大不一样,我想,每一个做饭的人都喜欢用着好的工具。 美美的一顿饭,有鱼、有虾、有鸡…..,还有甜汤,在短短的时间里很快就完成了。女儿还是第一次和我们俩一起过情人节,把她高兴的。这个七夕因为WMF官微的一个提议而变得特别,过的无比愉快!
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