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食材:年糕条、金针菇(已清洗)、青菜(已洗净)
调料:盐、鸡精
做法:(1)将年糕条掰开,待用。
(2)将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
(3)将已清洗的金针菇放在案板上切开,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
(5)接着,合入年糕条,加适量的清水翻炒翻炒至青菜断生。
(6)然后,合入切好的金针菇翻炒翻炒。
(7)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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