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[美食分享] 【海天产品试用篇】-五块钱解决你一顿饭的生活小菜--【酱香豆腐丁】

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发表于 2013-12-27 10:09:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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【酱香豆腐丁】

我家年菜show的活动结束了

很幸运的得到的活动的奖品

谢谢主办方@新浪美食,谢谢奖品方@海天招牌拌饭酱&@海天黄豆酱

酱酱们一到手

我就忍不住偷偷的先尝了

鲜美十足

赶紧地和你们一起分享一下好味道

不知道大家平常一顿饭的成本是多少?

几十或是百元之上

对我而言

平常的一顿饭成本不是钱越多越好

也未必一定要大鱼大肉

清淡合胃口最重要

吃着放心,嚼着美味

即使粗茶淡饭也是一种健康的生活

今天就用五块钱来解决一顿饭

简单,美味,舒心~

五块钱的成本由来:老豆腐一块--三块钱

油盐酱料--一块钱

米饭--一块钱

经济,实惠哈

豆腐原本无味,但是特别能吸味

这次选用了海天家的黄豆酱

豆腐从内到外把酱料的味道吸得足足的

自身也即刻变得美味起来

一碗酱香豆腐丁

配一碗白米饭

这种生活是百姓的安稳生活

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【酱香豆腐丁】

【材料】:老豆腐一块,大蒜瓣,海天黄豆酱


【做法】

老豆腐洗净后切成丁状

平底锅放油加热后把豆腐丁放入锅中煎制

豆腐丁表面焦黄时翻面煎,表面基本都焦黄时即可盛出待用


锅中另起油加热放入拍蒜

接着调入两勺海天黄豆酱炒香

把煎过的豆腐丁再次放入锅中翻炒

平底锅跳炒,让豆腐丁均匀吃到酱料

焖2分钟撒点葱花即可趁热食用



海燕厨房笔记:

1,豆腐切丁切快都可以,我们家切丁更受欢迎,吃起来,一口一个

2,用黄豆酱后基本不用放其他调味料,因为酱香味比较浓

3,酱料有点咸,所以清淡口的可以不用再放盐

#晒奖品#

海天家的美味集合~




                                       
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