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[美食分享] 一股浓香一缕温暖-----黑芝麻花生酱

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发表于 2014-5-22 22:25:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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   自从爱上美食后,很多以前觉得只能在外面买的食物也开始自制了,自己做出来,不仅卫生健康,更带着对亲人浓浓的爱,看他吃着你亲手做出来的美食,不停赞叹时,感觉真好。

今天做了加花生和芝麻的酱,用的黑芝麻,非常浓香,用来蘸面包馒头,或者做火锅蘸料都非常棒哦。

原料:花生米220克 黑芝麻100克 蜂蜜 熟花生油

花生米烘焙:烤箱中层,160度,15分钟

1、准备好需要的花生米。

2、入烤箱烤熟。

3、烤花生米的过程中,把黑芝麻炒熟。

4、烤好的花生去掉红皮。

5、炒好的黑芝麻,准备好需要的量。

6、把花生米和黑芝麻倒入维仕美破壁机中。

7、加入一些蜂蜜。

8、从低速开始选择。

9、先将花生和芝麻打碎。

10、加入适量的熟花生油,搅拌完成。

小贴士:

1、花生和芝麻的比例并不是固定的,家里正好有220克花生米,就用了这么多。

2、花生油要熟的,一次不要加太多,可以根据自己喜欢的稀稠度添加。

3、做好的芝麻花生酱放入密封瓶里保存。


                                       
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