[原创经验] 赶走阴冷——红油麻辣烫

今年的天气真是不同于往年，寒冬似乎迟迟不愿离开，春天的脚步也就迟疑不前，可供暖结束期却是如约而至，管你天气还凉不凉，到日子供暖部门就大手一挥，阀门关掉。虽说从过了年暖气就不算太热，可毕竟还有余温，屋子里不至于过分清冷，这一停了暖气，立马就显得阴冷起来。从4月1日停掉暖气到今天快要半个月了，除了一两天比较温暖外，其余的日子都是刮风下雨或者阴云密布，最严寒的冬日在家里也不用穿上棉服，现在是穿上还不觉得有多暖和，好几年不用的电褥子也用上了，不然真受不了刚进被窝的冰冷。

温暖的春天啊，啥时才真正的到来呢？

先来看看我的原料吧：小肥羊红油麻辣烫调料一包，这个可是关键哦，没这个可就不能叫“麻辣烫”了。其余的都是家里现有的东西，有些是以前吃火锅剩下的：肥牛片、大虾、豆腐、山药、胡萝卜、口蘑。

锅里填上适量清汤，放入红油麻辣烫调料包，烧开后把豆腐片、山药片、胡萝卜片、口蘑片、大虾都一股脑的放进去煮。

肥牛片煮至变色就可以吃了，来一碗米饭或者一个馒头，吃得鼻尖冒汗，浑身发热，真是爽啊～～～～～知道里面什么最好吃吗？哈哈，是豆腐！