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现在正是吃蒜薹的季节,
我是资深"蒜薹控",
嫩嫩的蒜薹,
配上咸香的五花小炒肉,
最佳搭配!
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材料:
主料
蒜薹 (300克)
五花肉 (100克)
调料
姜片 (1个)
老抽 (3勺)
生抽 (2勺)
盐糖
料酒 (1勺)
鸡精 (1匙)
五花肉切小块.
加入调料腌制15分钟。
下锅炒至汤汁收干。
蒜薹切断。
入油锅翻炒。
倒入肉一起炒入味即可!
开吃!
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