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材料: 韩式年糕 150克,包菜 5片,鱼豆腐 3块,洋葱小半个,胡萝卜 小半根,白芝麻 适量,韩式辣酱 1大匙,辣椒粉 半汤匙,糖1汤匙,酱油 半汤匙,蒜 1瓣 步骤: 1. 准备材料,包菜洗净,用手撕成小块。 2. 胡萝卜,洋葱切条,葱切段,鱼豆腐切厚片,蒜切碎。 3. 在锅中倒入两杯水,放入鱼豆腐煮开,捞出鱼豆腐。有的话可以放入几篇海带一起煮。 4. 放入辣酱,搅拌均匀。 5. 加入辣椒粉,糖,酱油,蒜。 6. 放入年糕,包菜,洋葱,胡萝卜, 煮至年糕变软,5分钟左右。 7. 放入鱼豆腐和葱段,再煮一分钟。 8. 撒上白芝麻即可。
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