马上注册,结交更多同城好友,享用更多功能!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
【东菱撒果料面包机DL-T12】试用体验
打开外包装看到的是比较熟悉的东菱电器包装箱(已经买过四台了,所以对这个LOGO有种亲切感 )
包装箱打开,不锈钢机身,拉丝面板,闪光银,真正的高端大气,一眼就看进心里去了,喜欢。
收拾一下赶紧搬进厨房
25键超级菜单,超大LED控制面板,2磅大容量,3种烧色功能,不锈钢拉丝外壳,内置隐藏式撒果料盒……
纳米渡膜内桶, 随机附带的隔热手套,使用说明和面包机食谱一册,量杯2只,量勺,面包钩各一只,
下面是机器完全版试做的添加了蔓越莓,提子干和核桃仁的超有料大吐司。 原料:高粉310克,蛋清一只加牛奶共190ml,白糖40克,盐二分之一小勺,橄榄油40ml,酵母粉4克,蔓越莓,提子干,烘焙核桃仁适量。
做法: 1,将牛奶和蛋清倒入面包桶中。 2,加入白糖,盐,
3,面粉和酵母粉加入面包桶, 4,加入橄榄油。 5,核桃仁提前用微波炉高火2分钟焙熟后放凉,与蔓越莓,提子干一起投入面包机的果料盒内。
我这次的面包粉不太好出膜,所以,先使用了一个和面程序10分钟。
之后选择了标准面包模式,烤色中,重量中,果料确定添加程序。
两次搅拌完成,烘烤前的发酵状态 (如果感觉发酵的体积不够的话可以选择停止键,等待发酵到标准状态后按启动键继续操作) 在烘烤过程中,时间显示剩余20分钟左右在面包表面刷一层蛋黄液。
成品出炉,没有整形,完全面包机版。
组织还是很细腻的。 晚上做好的,早起的早餐有了。
大大的果仁在里面,有料才好吃。
|