[美食分享] 【东菱撒果料面包机试用报告】——葡萄干面包

自从买来第烤箱以来，我做面包的次数也不算少，家人也很喜欢吃我做的面包，基本上不从外面买了，面包虽好吃，但是揉面太费事了，弄得满手面糊，常常为了揉面浪费很多时间；有了东菱撒果料面包机着实让我省心不少，不但揉面方便，而且有自动撒果料功能，可以做出不同口味的面包来~~~

面包很柔软哦

一打开箱子，高端大气的东菱面包机就呈现在眼前，25种菜单模式，不锈钢金属拉丝机身，内置隐藏式撒果料盒，果馅面包轻松做，不用再傻傻等着撒果料啦，让你安睡无忧~

金黄色纳米度膜大容量的面包桶，能满足你一家几口的需要，面包机三面均有散热孔，超详细的说明书和售后服务卡，让你无后顾之忧，另外还有量杯和量勺，让你使用起来得心应手

原料：高筋粉250克、葡萄干40克、糖25克、鸡蛋40克、盐1克、黄油15克、清水105克

做法：

1、准备好所有原料

2、面包机里加水，打上一个鸡蛋，在面包桶的一边加糖，另一边加盐

3、再将高筋粉倒进面包桶里，上面放上干酵母

4、先打开面包机的和面程序，和上10分钟，这时可以加入软化的黄油

5、然后打开果料盒，放进葡萄干，关好

6、启动标准面包程序，750克、中烧色、加入果料，2:30分

7、面包机开始和面，揉到15分钟左右时，果料自动撒入面包机

8、搅拌上几分钟后，面团开始第一次发酵

9、发酵完成后，再继续揉几分钟，准备第二次发酵

10、这时我暂停面包机，取出面团，擀成椭圆形，从上至下卷起，再放进面包机里

11、面包第二次发酵完成，就开始烘烤了

12、烘烤结束，即可取出面包晾凉，面包机完全不粘，清洗很方便哦

13、吃时切片或者撕着吃味道都不错