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前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力,我一口答应了下来,因为刚好想起去年买的巧克力模一直被 我冷落在柜子里,应该是时候拿出来晒晒啦,加了点黑加仑,吃起来很好吃呢! 食材:纯白巧克力150g、黑加仑葡萄干20g 调味:清水适量、巧克力硅胶模一个 做法:1.先将黑加仑切碎备用 2.准备一块白巧克力(我只用了一半,大约150g左右。这个是 纯手工制 作的白巧克力哦,是我的一个远房表舅送的,他自己 做的,一整块有2斤的) 3.再把白巧克力切碎 4.锅里倒入适量清水烧开 5.煮至沸腾时候关火,放上白巧克力(隔水搅拌均匀) 6.加入切好的黑加仑干,搅拌均匀 7.倒入巧克力模具中,这个份量可以做8个巧克力哦 8.放入冰箱,冷藏1小时即可脱模 嘻嘻,这个被我咬了一口了,很好吃哦 ps:这个份量尽是参考的哦
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