[美食分享] 【食·色饮品】——胡萝卜西芹猕猴桃饮

至尊宝食谱清肠瘦身饮之断章取义。为什么这些蔬果汁食谱都会综合一年四季的各种果蔬？虽然大部分都能买到，然而，习惯于什么季节吃什么蔬果。过了春季，就对菠萝毫无兴趣；夏天之后，就再也不想啃西瓜。为偶尔的一次饮，买上一个菠萝，好像太没必要。
胡萝卜，正开始上市。西芹，从来没弄清楚它究竟是在哪个季节纯属。猕猴桃，时下铺天盖地的水果。红心猕猴桃盛行了几年，开始渐渐势微。而黄心猕猴桃，正风生水起。所谓三十年河东三十年河西，江山轮流坐。软熟的猕猴桃皮软易撕，口感最甜。但还是喜欢将软未软的硬果，谈谈甜味中透着微酸，无论是酸或甜，都不那么太过。可以削去皮拿着啃，而不会烂泥一般流得满手汁液。不过，为着综合蔬菜的口感，或许选择软熟一点的会更好。连白菜梗，这个无人问津的老大难，捎带着解决掉。不想喝太多水，200毫升凉白开，应该会足够。
胡萝卜的颜色把整个浆汁染成淡淡的红。从来不曾嚼烂的猕猴桃籽被粉碎成细细的黑点，入口略微带着不太明显的沙沙的颗粒感。举杯，扑鼻而来的是白菜的味道。浅尝一口，心下大奇。猕猴桃的甜味似乎消失了，更明显的是那酸酸的味道，并没有强烈到让人难耐，但若是略略加些蜂蜜，则可称酸甜适口。
不知道清肠应该是个什么感觉，但，绝对特别特别生津开胃。。。。

用料：胡萝卜1根，西芹1段，猕猴桃2个，连白菜梗30克，水200毫升

猕猴桃去皮，倒入料理机，胡萝卜洗净，去端头，切丁，倒入料理机。西芹洗净去蒂，切段，放入料理机。菜梗切段，放入料理机，加水，盖紧盖子

料理机通电，按蔬果键，显示屏出现5sec，点启动，倒计时开始。料理机疯狂旋转中。待打浆结束，关机，倒出饮用

一杯浓浆，味道还不错