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食材:猪肉(已切丝)、带豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清洗切丝)
调料:料酒、生抽、盐、味精
做法:(1)将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入已切好的猪肉翻炒翻炒。
(3)随后,加适量的料酒、加适量的生抽翻炒一下。
(4)接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。
(5)然后,合入焯熟的带豆翻炒一下。
(6)最后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
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