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都说九月是处女座的幸运月,这些日子各种中奖,各种礼物接踵而来。不经意间在围脖上随手转发一下,就会被抽中,这运气来了真是推也推不掉啊!可是,可是好像总还差那么一点点,好几次抽烤箱我都没抽到,这是我现在比较急需的,家里的小烤箱好多年了,定时器经常罢工,早就想换了,心存侥幸想着会不会哪天天上掉个烤箱来呢?看来RP还不够好,还得继续在围脖点鼠标,继续加油转发才行! 既然烤箱不给力,那就做个无需烤箱也无需厨艺的巧克力核桃糕吧,家里末有烤箱滴,搞不来烘焙滴,试试这个吧,味道老好了,中秋节、国庆节招待朋友也老有面子的哦。 材料:黑巧克力250克、膏状花生酱25克(可不用)、加州核桃仁200克。 做法: 1核桃放入微波炉高火8分钟烤熟后晾凉(可根据微波炉功率大小自行调整时间); 2巧克力放入容器里隔热水小火搅拌至溶化; 3加入膏状花生酱继续搅拌至顺滑; 4加入核桃拌匀,倒入铺上油纸的容器里,压紧抹平; 5放入冰箱冷藏约1小时至巧克力凝结,取出切块即可。
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