[美食分享] 极有营养范儿的批萨——培根蔬果批萨

不知道职场妈妈是不是都像我一样，每到周末更加忙碌，几乎没有休息的时间，还觉得时间不够用，好多想做的事情都没来得及做。去早市买菜，超市买日用品，做饭、洗衣服、打扫卫生、准备下周的食材......忙得那是团团转。男人？男人在干吗？也没闲着，带孩子上课！我们这个年龄的父母，正是最忙最累的时候。

有时我也在想，如果没有孩子，我们的生活是不是会轻松很多？想着想着就自己矛盾起来了，有时盼着孩子快点长大，能自立了，我们就可以轻松了，可那时我们也老了！有时也希望时间过得慢一点，我们都还年轻，孩子还在我们身边共享天伦，到底哪种才是我想要的生活？

算了，不想那么多了，怎么滴日子还不是要这么过下去。孩子要吃批萨，咱就给做批萨得了。

原料：批萨饼坯、培根、元葱、杏鲍菇、西红柿、芒果、圆白菜丝

调料：番茄沙司、马苏里拉奶酪、奶酪片、批萨草

先将原料准备好：

1.饼坯是买的现成的，用的时候提前拿出来解冻。这个东东真不错，随时都可以让你吃上批萨，省却了发面团的麻烦，味道吗，还不错啦，很有脆底批萨的风味。

2.瓶装番茄沙司。我做批萨是怎么省事怎么来，大多数情况下就用番茄沙司或者番茄酱，很少买现成的批萨酱或者自做批萨酱，家里这种番茄沙司是常备的，小子总要吃。

3. 各种蔬果洗净备用。个人觉得批萨上面放的东东没有啥定式，什么都可以放在上面烤，我经常是家里有什么就放什么。

4.培根提前解冻。蔬果可以随便放，但肉类的东东还是根据口味选择吧，适合做批萨的肉类也就那么几种：培根、香肠、牛肉、鸡肉、虾仁等。

5.马苏里拉奶酪丝。我这次买的现成的奶酪丝，但烤出来觉得拉丝效果不太好，这个我家小子已经鉴定了，让我下次不要买这种。拉丝效果好的奶酪丝还真不好碰啊，不知道哪里有卖必胜客的奶酪丝，那个丝拉得可真长。

做法：

1.饼坯解冻后放进批萨盘。

2.涂上一层番茄沙司。

3.撒上奶酪片和奶酪丝。奶酪片不是必须的，我是家里还剩几篇奶酪没人吃，只好放在这里了。

4.培根切成长条、杏鲍菇切片、元葱切成丝，均匀摆在饼坯上。

5. 上面再放上西红柿片、圆白菜丝、芒果丁。

6. 再放上一层培根条，因为做的是培根批萨，所以要多放点，上面撒上马苏里拉奶酪和批萨草。

7. 烤箱预热180度，将批萨放进去烤10-15分钟，拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪，再烤3-5分钟即可。

8. 烤好的批萨拿出来稍晾凉以后就可切块食用了。

批萨店里的批萨很少有我这么口味丰富的，他们的原料只放两三种，我这个可是蔬菜（不止一种哦）、水果、肉类都有了，可谓极有营养范儿哈。除了蔬菜水果，其他原料买的都是现成的，连饼坯都是，所以做起来非常快。我家小子说想吃批萨，好，半小时搞定！

如果你想更简单，那么好吧，没有最简单只有更简单，这个用吐司面包片或者印度飞饼也一样可以搞定！

如果你跟我一样也是职场妈妈，没有太多的时间烹制美食，那就学我这样偷懒吧！

既然批萨上几乎什么都有了，也不用再做啥了，打个豆浆或者热杯牛奶就OK了。我老觉得我家小子不能吃，可是吃起批萨来让我很吃惊，除了他爸爸吃了一小块，剩下的全让他一个人造了，我家的批萨盘可是9寸的啊！