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很开心这次有幸得到东菱T12面包机的试用,其实家里第一台面包机就是东菱的机器,由于那个时候妹妹家有一台所以我也买了,一晃时间过去了5年,那可爱的小机器一直在为我卖命,直到昨天这个T12到家后,我才发现,东菱的机器怎么一个比一个漂亮呀,这台机器是银色的,不锈钢的机身好大气的,25项功能,液晶屏幕,工作的时候蓝色的光线非常好看,有了它的帮忙我的作品应该会更加漂亮的,所以,我迫不及待的拆箱、开始工作,试机我一口气做了三种作品,哈哈,可以说,这是我做这么多面包最好吃的一次呢,儿子整整吃了大半个,还是饭后吃的。 烘焙神奇T12面包机外包装是两个箱子,东菱非常贴心生怕机器在快递时发生意外呢,打开箱子后,箱子上面有泡沫压角、塑料包装等。 来个整机照片吧 侧面和后面都有通风口,散热非常棒,打开机器后,把面包桶安装好,后面是撒料处,做面包前把果料放进去就行。 新机器来到家后,大家不要急着用,一定要认真看好说明书,然后把面包桶清洗干净,桶里加适量水,电源线插好,按烘烤功能,选择10分钟上,此时味道会很大,大家不用怕,每台新机器都这样,这个过程也是必须有的,之后再用机器的时候就没问题了。等10分钟后,面包桶彻底凉后再清洗一遍后就能使用了。 说了这么多我也来试试机器了,我们先来弄个面包吧,面包一定要试试这个自动撒料功能好不好用,所以,我做的是圣女果面包,一方面这个圣女果的颜色是红色漂亮,另一方面家里也只有这果子了,哈哈。废话不多说,咱们还是做面包吧,我用的是面包机的“意式面包”功能,但是由于家里的材料不全,肉桂粉没有加,味道也许差一些,但我觉得我做的面包也是很棒的呢! 第一个面包就是这样简单的诞生了,我拿过面包、闻着香味那真是赞呢。 第二个做的是南瓜泥,即使用了面包的果酱功能,此功能适合做果酱也适合做各类果泥,这样的果泥适合婴儿添加辅食用,面包机做出来的果蔬泥比较细腻,味道也比其他东西做的好一些。大家看作品就知道它好不好吃了。 食料准备: 南瓜 200克 水185克 糖90克 淀粉 10克 制作过程: 1、南瓜洗干净,去皮切成小块,用料理机切成碎; 2、将所有材料全放到面包桶内按下“果酱”功能,时间为1:20分钟即可。 “果酱”功能是按键后15分钟后,面包桶开始搅拌,直到果酱成熟前10分钟左右搅拌停。果酱来了! 做好的南瓜泥,可以单独食用也可以当作馒头馅料或是面包馅,既然做了南瓜泥就用它继续做面包馅吧,好吃的东西一起吃了它。为了面包漂亮我尝试了用三种颜色,这样当面包切开的时候会像大树的年轮一样一圈一圈的非常美,面包成熟后非常美只是我拍的怎么就这样没感觉呀,怎么拍都没有感觉,大家将就一下看吧。 使用心得: 1、东菱T12面包机和面功能非常棒,出膜比其他面包机好的很; 2、T12面包机面包机能二次和面非常好,这二次和面就是其实是进一步揉面,这个过程就像手工和面一样,揉面、松弛、揉面; 3、25项功能,一键搞定非常方便
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