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今天有幸得到柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机试用机会,于是,出国回来就迫不及待地写试用报告,今天给大家做匹萨,因为,柏翠面包机有揉匹萨面团的功能,所以,就想试试它的一键式功能,不过,又出状况了,我认为,做匹萨面团就应该有自动撒酵母的功能,可是,到最后都到发酵2这个程序还没能撒酵母,就给客服打电话,他们说,只有用面包模式才能自动撒酵母,我又仔细察看说明书,这点说明书上可没说阿,没办法,只有重新把酵母再放到桶内,希望给大家有所提醒。 准备食材:高筋面粉:130克,鸡肉:60克,新侬海鲜菇:50克,马苏里拉奶酪:200克,干酵母:3克,番茄酱:适量,罗勒:0.5克,酱油:2勺,花雕酒:1勺,盐和黑胡椒粉:适量1。准备食材。 2。桶内放入牛奶。 3。加入面粉,并顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内。 4。锁紧后的面包桶。 5。盖上盖子后,放入干酵母。 6。接通电源,用菜单键调到13,匹萨面团13,1:20分钟。 7。和面团时,把鸡肉调味,放入酱油,花雕酒,盐和黑胡椒粉。 8。海鲜菇水焯后沥干水分并和鸡肉搅拌均匀,待用。 9。这步就是我开头提到的,也是在第5步,不能撒干酵母,只能重新手工放入干酵母。客服人员说:只有,面包模式才能自动萨干酵母,切记哦。 10。手动放干酵母后,还是用菜单键调到13,匹萨面团13,1:20分钟。
11。之后,擀成和匹萨盘大小的圆形。 12。放入匹萨盘内。 13。用叉子扎些小孔,以便在烘烤时不宜起包,及透气。
14。放入番茄酱和罗勒,抹匀。 15。底层放入马苏里拉奶酪。 16。放入第8步,抹匀,并放入烤箱,100度,10分钟。(各家烤箱不同,温度,时间也不同)
17。左上图:10分钟后,从烤箱取出。
18。左下图:再放上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱100度,15分钟。 19。右图:15分钟后的成品图。 柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机详细介绍
柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机,8大核心技术 打造完美面包 自动撒酵母 智能投果料 静音系统 双管烘烤 金鼎压铸面包桶 智能控制 24项专业菜单搭载柏翠专利Imix冰淇淋菜单功能,升级山楂糕和超长和风面包功能。 面包机的外包装面包机的外部介绍面包机的面板介绍面包机桶内介绍面包机辅助产品介绍
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