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食材:酱肉、花生米(已泡发)、糯米(已淘洗)、粽叶、棉线
调料:生抽、盐
做法:(1)将酱肉放在案板上切成小块,待用。
(2)将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。
(3)随后,合入切好的酱肉,加适量的生抽、加适量的盐调味拌匀。
(4)取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入拌好的糯米。
(5)接着,根据自己的手法包好,绑上棉线。
(6)然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子,盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
(7)最后,取出粽子剥去粽叶,就可以吃吃了。。。
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