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1只牛油果仅$1,抹面包上要$22!澳农呼吁“趁便宜多买”,去年一人吃掉4公斤

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发表于 2022-6-24 17:10:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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澳洲牛油果供过于求,价格跌至每只1澳元。




澳洲牛油果供过于求,800多名农民手中水果过剩,难以盈利,预计该问题至少会持续一年。




澳洲牛油果协会首席执行官John Tyas(图片来源:《信使邮报》)

澳洲牛油果协会首席执行官John Tyas呼吁人们趁牛油果便宜的时候,多多食用该水果。

他表示,该行业面临的困境不断加剧,并想要努力提高这种水果的国内外需求量。

他说:“过去12个月里,国内市场供过于求。我们已增加出口量,但仍需要大规模出口市场。由于需等待政府谈判,且进展缓慢,这比我们希望的时间要长一些。”

“现在的情况是,澳洲的牛油果太多了,因此价格才如此之低。”

2016年,人口统计学家Bernard Salt表示,“潮人咖啡馆的罪恶”导致年轻人难以购买第一套房。他写道:“我曾见过年轻人在咖啡馆点了一个抹了牛油果泥和羊乳酪的烤面包,一份要$22甚至更高。”




(图片来源:《信使邮报》)

尽管有不同声音的争论,Tyas表示,澳人对牛油果的喜爱程度仍然很高。2021年,澳人平均每人吃掉大约4公斤牛油果。

Coles、Woolworths和Aldi的Hass牛油果价格从$1.20到$1.40不等。

尽管近80%的家庭食用这种水果,但其消费范围仍有增长空间。

“由于化肥燃料成本增加、劳动力资源不足等问题,农民们一直在苦苦挣扎,”Tyas表示,“他们可以经受一段时间困难时期,但当价格降到每只$1左右时,就难以持续了。因此我们拼命努力打开新的出口市场,特别是在亚洲。但是我们认为国内消费也有很大的增长空间。”

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