新州又双叒一家热门餐厅破产关张！清算人揭示行业残酷现状...

新州一家备受欢迎的海滨餐厅酒吧宣布关门，清算人警告称餐饮业正面临严峻挑战。

位于Port Macquarie的Hello Sailor确认，在经历了充满挑战的经营期后，由于经营期间面临运营成本上涨和通货膨胀加剧等挑战，这家滨水酒吧兼餐厅已经停止营业。

（图片来源：《每日电讯报》）

该餐厅在社交媒体上宣布了关门的消息，其4000名粉丝留下了数百条留言，表达了对这家餐厅的支持。

该餐厅发帖称：“我们在新冠疫情期间创办了这家企业，经历了洪水的考验，然后又遭遇了多年来最潮湿的气候。鉴于我们的生意主要在户外进行，这是一场与天气的持续战斗。作为店主，我们坚持下来并努力挺过难关，始终为我们的品牌和产品质量感到自豪。然而，对于任何一家企业来说，都会有一个时候需要权衡付出与回报，现在可以说是该让别人接手的时候了。”

（图片来源：《每日电讯报》）

来自破产管理公司Shaw Gidley Port Macquarie的Ben Ismay已被任命为清算人，他表示，初步调查显示该公司在进入清算程序时负债约50万澳元。

他还透露，在这家企业进入清算程序之前，员工应得的工资已经支付完毕。

（图片来源：《每日电讯报》）

Ismay还表示，该餐厅的关闭反映了餐饮业正面临着更大规模的挑战。

他说：“目前，餐饮业是仅次于建筑业的第二大常见清算类型。这是一个正在艰难应对库存价格上涨、人们勒紧裤腰带以及生活成本增加的行业，外出就餐这种奢侈品，往往是人们首先削减的开支。”

该餐厅在社交媒体的帖子中感谢了支持他们的社区，包括当地供应商及其员工。

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