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[原创经验] 【食·色汤羹】——黑米八宝糊

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发表于 2016-1-3 14:31:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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营养米糊。五谷杂粮,如今成了营养健康的代名词。而五谷豆浆或者米糊,应该是多吃杂粮的不错方式。起码,口感不错,细细滑滑,稠稠糊糊,养胃。

日日豆浆米糊总不同,今次,黑米八宝糊。黑米有花青素,燕麦有β葡聚糖,红豆健脾利湿。。。。若是不乐意吃糊糊,煮成粥也不错,粥比糊更适合糖尿病者。。。。

用料:黑米25克,生燕麦片25克,大麦仁20克,莲子20克,黑豆10克,红豆10克,绿豆10克,花生米5克,水1800毫升

将所有材料洗净控水,倒入碗中,加清水浸泡至涨发。将滤布罩在滤网架水,装入豆腐机打浆桶。倒入泡的豆米,加入清水,盖好盖子,放入豆腐机机座,卡好。启动豆浆功能。

打浆结束,取下打浆桶,揭盖,取走滤网,倒出。

稠滑米浆


                                       
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