马上注册,结交更多同城好友,享用更多功能!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
黑加仑葡萄干小餐包 在同城网的“秋收”活动中,有幸的了大奖,奖品是台ACA大烤箱! 这是第一次使用ACA烤箱做的小餐包,放了些黑加仑葡萄干,宝宝很喜欢. 这一款ACA-TM33HT电烤箱美观大方,空间大,操作简单且直观,程序选择只需要轻轻转动旋钮就可以办到,就是初学者也很容易上手,非常喜欢! 感谢同城网! 这是第一次试用ACA-TM33HT电烤箱烤的小餐包,怎么样?还不错吧?
用料;面包粉280克,鸡蛋1个,黑加仑葡萄干70克. 配料;橄榄油20克,白糖25克,盐3克,发酵粉3克,鲜牛奶140克,黑芝麻适量。
做法; 1.把鸡蛋,牛奶,白糖,盐,橄榄油放入面包桶里, 2.再放入面包粉,发酵粉, 3.用筷子搅拌匀,放入面包机, 4.按搅拌键搅拌一个程序. 5.黑加仑葡萄干浸泡一下,去杂质沥干。 6.把黑加仑放入面包机. 7.继续搅拌一个程序. 8.按“发酵”键进行发酵。 9.取出发酵好的面团,排气后分成12份,揉圆,静置20分钟。 10.把面团放入烤盘. 11.烤盘放入烤箱,底层放杯开水,按:发酵“键进行2次发酵. 12.取出发酵好的烤盘,刷上鸡蛋液,在表面撒上黑芝麻, 13.放入预热好的烤箱底层, 14.上下管,175度,烤20分钟, 15.关了上管,用下管再烤2分钟。 16.取出烤盘,倒出晾凉即可. ACA-TM33HT电烤箱刚刚到家时的喜悦 烤盘,烤架,说明书---- 1.每个烤箱的温度都有些区别,自己把握。
|