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蒸菜为健康加分,营养保留的多,味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾,我用了大一些的虾,但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。 材料。 大虾6只,粉丝一把,大蒜,葱,姜,生抽,橄榄油,盐。 做法。 1,这次用的是大些的虾。 2,先用剪刀把虾背部剪开,去掉虾线。 3,再用刀从中间剖开,底部要连在一起。 4,粉丝用热水泡开洗净放在盘里。 5,把处理好的虾到粉丝上面。 6,大蒜剁成蓉,加入生抽,盐,橄榄油拌匀。 7,用勺子舀到虾背上。 8,锅里放水烧开,把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。 9,出锅后撒葱末,浇上烧热的花生油。 美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。 峰儿话语。 建议用小一些的虾做会更好吃,盐的用量可以根据自家的口味增减。
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