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食材:香蕉、糯米粉、熟黑芝麻、白糖
做法:(1)将香蕉去皮,放在案板上切碎,放入碗中。
(2)随后,加1勺白糖拌匀。
(3)取110克糯米粉放入大盆中,搁入熟黑芝麻,逐步加适量的清水和成糯米团。
(4)接着,将和好的糯米团搓成长条、下剂子。
(5)然后,取一个剂子捏成一个窝,放上拌好的香蕉包好揉成圆球按扁。
(6)最后,取平底锅置火上倒油,下入做好的糯米饼煎至两面金黄,即成。
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