[美食分享] 菠萝焗饭

       菠萝陆续大量上市，很快就是菠萝季啦。虽然菠萝一直有，但是当季的价格会便宜很多，又可以吃个够

      除了直接吃和榨汁喝，非常喜欢菠萝入菜的味道。平时也挺喜欢炒饭，再加点奶酪烤一烤，吃得那个美哈哈~

 菠萝焗饭--

材料

米饭1大碗，菠萝1只，黄瓜40克，熏烤火腿60克，胡萝卜25克，花生25克，杰克奶酪110克，盐、油

1. 米饭和菠萝

2. 其它材料

3. 黄瓜、胡萝卜、火腿分别切粒

4. 菠萝从三分二处切开，把菠萝肉挖出来，切小部分和米饭一起炒

5. 花生放烤箱烤了一会儿，当然炒也可以；奶酪切碎

6. 锅中加油烧热，放入火腿粒炒香

7. 加入米饭、黄瓜、胡萝卜炒匀再加适量盐调味

8. 关火，加入菠萝丁和一些奶酪拌匀

9. 把米饭装入菠萝碗里，另外还用了个烤碗铺上奶酪

10. 烤箱预热190度上下火，放入菠萝米饭烤12分钟就可以了

啰嗦一下：

1. 饭里的配料可随意选择自己喜欢的

2. 挖出的菠萝肉我加柠檬榨汁喝了，怎么处置随便个人喜好

3. 烤箱不同温度和时间请以实际情况调整，烤至奶酪融化微微焦黄就可以