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土豆是我非常喜欢吃的食物之一,怎么做都喜欢,前两天做豆豉蒸排骨买的豆豉,开了封就想着要抓紧时间吃,所以就做了这道豆豉土豆,貌似挺好吃的,简单的美味。
【豆豉土豆】
原材料:土豆
调料:豆豉 盐 生抽 辣椒面 孜然面
制作过程:
1、土豆去皮后切滚刀块。
2、放入锅中蒸熟。
3、准备一小碗,放入豆豉、盐、生抽搅拌均匀。
4、平底锅烧热,加入植物油,放入土豆煸炒,顺便把土豆用铲子再切小块一点。
5、加入小碗中的豆豉,煸炒均匀。
6、最后撒入烧烤的孜然粉和辣椒面,继续煸炒均匀即可。
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