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【春游便当】又到了春游的时候了,儿子满心期待,早早起床给宝贝做个全营养便当吧!祝儿子今天玩的开心!~金枪鱼寿司,韩式煎西葫芦,秘制酱牛肉,北极虾,白灼西蓝花,低脂烤鸡米花,香煎素鸡,鸡蛋花,八个菜齐活了!水果拼盘~其实还有若干,镜头放不下了。 以前在网上看到很多春游便当,但是总觉得都太注重外在的形象而忽略了内在的营养和健康,毕竟便当是要入口的,那么光有可爱的造型是不够的!因此我做了这个实实在在的便当,在食材的选择上也尽量多样化,水果蔬菜,肉类海鲜样样都有,孩子在享受便当的时候也可以和小伙伴们一起分享,分享才更有趣,更美味! 下面详细介绍了此便当的详细步骤,大家一看就会! 步骤如下:
1;胡萝卜切丝焯水备用 2;西兰花加盐和少许油焯水,准备北极虾剥好,黄瓜切丝 3;豆卷切片 4;鸡蛋分开蛋黄和蛋清,煎熟 5;煎好的鸡蛋用刀竖着切开,不要切断 6;用小香肠做花心轻轻的卷起来,成为一朵小花,蛋黄是黄色的小花 7;鸡脯肉事先用奥尔良烤鸡翅料腌制一晚上,切成小块 8;准备淀粉,鸡蛋液,面包糠,依次蘸满,准备烤制鸡米花 9;放在烤盘里,烤箱200度20分钟即可 10;蛋清做成白色的小花 11;准备好鸡蛋煎好,和黄瓜胡萝卜放在一起准备做寿司用 12;西葫芦切片用盐腌制一下 13;沾上淀粉鸡蛋液 14;放进平底锅里煎到两面金黄 15;准备好紫菜,把米饭平铺在紫菜上,放上黄瓜,胡萝卜,榨菜,金枪鱼,千岛酱 16;卷成寿司,切片 17;煎切好的豆卷,直至两面金黄即可 18;用生菜叶铺底,依次放入做好的食物,切好的酱牛肉也摆上去,再切好水果,装盒即可,放一个冰袋用保温袋装好,等宝贝中午吃的时候也不会变质,毕竟天热了 为了做便当早早就起床了,生怕会做不完,每次春游秋游都会认真的给宝贝做便当,不为别的,只是单纯的想当儿子长大的时候,在他童年的记忆里会有这些五彩斑斓,营养美味的便当伴他一起出游,那是不是件幸福甜蜜的事呢,童年就该如此的开心幸福吧!
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