西红柿大虾炒长寿伊面

p2y6q9b3q5m

                                               

第一次发表菜谱日志。

长寿伊面是由鸡蛋，面粉，水，油等制作而成的油炸面食，非常香。长寿伊面是我们自家 产的~在市面上很少看到关于长寿伊面的做法，所以今天来普及下啦~~

第一步：先处理好大虾，去掉下线之类的，备用

第二步：备好配菜。切好西红柿和香葱。备好椰花菜（也可替换为任何你喜欢的配菜）

第三步：煮开水，烫伊面

将伊面烫软便可取出，放一边待用

第四步：热油下锅煎大虾

第五步：放入番茄和椰花菜一起炒，放适量盐炒至椰花菜八成熟

第六步：倒入面条，倒入生抽，番茄酱和少量酱油耗油，翻炒均匀。吃的比较咸的可以再加入盐调味

第七步：翻炒均匀后，出锅，撒上香葱~~

拍照技术有限，大家将就看吧~我忘记买番茄酱了，所以成品图是没有番茄酱的哦~~

其实长寿伊面的吃法跟普通面条的吃法是一样的，只是比普通面条更有咬劲，更香，更有营养。