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食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、熟五花肉(已切)
调料:生抽、竹盐
做法:(1)将毛豆剥壳淘洗一下。
(2)随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和洋葱,加适量的生抽翻炒翻炒至熟。
(4)接着,合入已焯熟的毛豆翻炒一下。
(5)然后,加适量的竹盐调味炒匀,即成。
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