花鱼儿家的吃吃~~~~~~鸡蛋椰蓉馅玉米粉煎饼

mjphua2569

                                               

食材：糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克

做法：（1）将鸡蛋打入椰蓉中，搁入白糖拌匀成鸡蛋椰蓉馅。

（2）将糯米粉和玉米粉搁入大碗中，逐步加适量的清水和成玉米粉糯米团。

（3）接着，将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。

（4）然后，取一个剂子捏成一个窝，放上拌好的鸡蛋椰蓉馅包好揉成圆球按扁。

（5）最后，取平底锅置火上倒油，下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄，即成。