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蜂蜜牛奶小蛋糕,奶香味浓郁,很不错,就是添加了蜂蜜上色比较深。。
材料。
鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)牛奶(35克)蜂蜜(20克)白糖40克黄油25克
做法。
1,所有材料备用。
2,把鸡蛋白糖和蜂蜜一起放入容器中。
3,用打蛋器打发。
4,筛入低筋面粉,翻拌均匀。
5,成细腻的糊状。
6,倒入蛋糕模具中。
10,烤箱上下火180度20分钟,,我这个上色深了,中间克加盖锡纸。
11,很柔软的哦。
峰儿话语。
蛋糕里加入了蜂蜜,上色就会比不放蜂蜜的快很多,一定要勤看着点,我这个有有些上色深了。
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