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食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉
调料:盐、味精
做法:(1)将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
(3)随后,加适量的清水煮开。
(4)接着,合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。
(5)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
(6)最后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
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