周末小资生活：黑椒牛排意面

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   一沙一世界，一花一天堂。双手握无限，当下即永恒。——《天真的预言》。转眼已是七月了，时间就这么飞一般的从生活中点点滴滴中溜走。

  每天也都看到各地暴雨受灾新闻，而这次令人悲痛的6.23，让我感受到危险离我是如此的近。逝者安息，生者坚强，生活还要继续，珍惜身边的人和事，平安健康就是我们最大的幸福。

   初进美食网，包子才刚学会，女儿就管我要西餐了，现在呢，蛋糕面包还都不怎么样，跟我要马卡龙，哈哈。当妈滴要多神就有多神那才好啊。

  买了菲力牛排，还配有油和酱，不过我还是用了家里的黑椒牛排酱粉煮了酱。配点蔬菜，很不错哦，女儿吃得好开心。还记得第一次煮长形意面，是自己煮的不够软，孩子也小，吃起来有点费劲。今天，孩子爸说，意面有点糙嘴啊。女儿忙答：“没有啊，特好吃。”

  食材：菲力儿童牛排1份、意面100克、乳黄瓜适量、小番茄适量。

配料：黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。

做法与步骤图：

1、备好食材。

2、牛排酱粉按1比3添入清水和匀，煮开至浓稠待用。

3、锅中烧开水，加入意面。煮开后要搅动。

4、电饼铛预热。

5、按“烤肉”键，入油，煎制牛排。煎好一面，再翻面。每一面的时间约2-3分钟。

6、事先备好蔬菜的餐盘。装上煎好的牛排。

7、煮好的意面，不用过凉水，捞出来加入橄榄油拌匀。也可以加入步骤2酱料。

8、拌好的意面，装盘即可。

小贴士：

1、煮意面水开入锅，水量要足。烧开后搅动二三次。

2、牛排也配有酱料。而自己煮好的牛排酱料可以多煮一些淋在意面上。

3、煎制牛排最好是煎好一面再煎另一面。成熟度按个人喜欢来煎制。