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食材:基围虾(已清洗)、梅豆(已摘洗)
调料:料酒、生抽、盐、白糖
做法:(1)将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒翻炒翻炒。
(3)接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味炒匀,即成。
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