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可乐鸡翅,我们常常吃,也是大多数孩子们的大爱。 我做可乐鸡翅,喜欢用大量的姜,不但味道好,还可以驱寒暖胃。也应了那句俗语,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。夏天,孩子们爱吃冷食,时时的吃些暖胃的食物很好的。 家庭主妇,咱们就从生活习惯入手,养好自己养好家人! 可乐鸡翅 材料:鸡中翅 可乐 姜 小葱 调料:盐 生抽 色拉油 做法: 1、材料图。鸡翅用盐水抓洗干净。 2、姜切片,用量稍大些。 3、平底锅烧热,将鸡翅皮向下,煎出油,翻面再煎。 4、准备一碗可乐。
5、准备约15克生抽。 6、将姜片可乐和生抽倒入锅中,加上盐。 7、加盖,大火烧开,转小火烧着。 8、鸡翅烧透,收汁出锅。放上小葱碎就好了。
小贴士: 可乐的用量会跟锅具有关系,酌量添加。 鸡翅本身有油脂,烧这个菜,不用加外加油。
我是辽南蟹, 一个忙碌的妈妈, 爱美食,爱生活,爱分享, 喜欢交流育儿知识, 跟锅碗瓢盆一样, 相机也是我的厨房用具, 来吧,我们一起,玩转厨房, 温暖全家人! 所有文章均为原创, 欢迎点评交流。
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