零厨艺点心——酒酿鸡蛋

苏幕月笛

                                               

        

      大热天的，在厨房里忙活是很不容易的事，所以呢，待的时间越短越好，操作步骤越简单越好，当然，如果味道还好，那就更好了。这款酒酿鸡蛋就基本符合了以上要求，赶紧来动手吧！

食材明细：鸡蛋两个，酒酿、冰糖适量。

步骤：

1.准备好食材。

2.在砂锅里倒入酒酿，喜欢汤多的可以多加点水，加适量冰糖开火煮。

3.轻轻搅动，使冰糖溶化。

4.锅里煮沸打入鸡蛋。

5.再次开锅，根据自己的喜好，决定煮的时间，鸡蛋的煮熟程度。

6.起锅晾凉，美味就可以享用了。