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[美食分享] 现在去澳洲咖啡馆,点哪一款咖啡最有逼格

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发表于 2012-10-17 14:39:42 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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      星巴克最近将澳洲“国宝级”咖啡加入日常菜单引热议,也炒热了这款神秘咖啡。现在去澳洲咖啡馆点这款咖啡最有逼格!

澳洲人siao了

最新消息,澳媒竞相报道:美国人30年来突然发现世界上还有Flat White这种东西,惊为天人!星巴克日前已确定将其加入日常菜单长期供应,第一次把这个好东西带到美国去。

星巴克刚发现,纳尼?无知的米国人!Flat White 在澳洲不是很普遍的吗!

那必须的,Flat White就来自澳洲!

澳洲winner,美国looser

星巴克也拜倒在她的石榴裙下,澳洲媒体认为这是澳洲对美国的一次难得的胜利!

在Flat White之前,没见过世面的米国人只知道澳洲的啤酒、乐队和鳄鱼,如今咖啡成为了澳洲的新标签。其实现在Flat White在欧洲已非常流行,是时尚人士们的宠儿。

澳媒原话:你们美国人有福了,没喝过Flat White就等于没喝过咖啡!

现在澳大利亚唯一担心的就是美国别从此毁了这个“澳洲国宝”。

高逼格在哪?

Flat White 哪来的?

目前有两种说法:Flat White1980年代诞生于悉尼,或者1970年代诞生于墨尔本。总之,它源自澳洲!

什么是Flat White?

不是卡布奇诺,而是“湿卡布奇诺”

路透社高管杰森福克斯说:“Flat White完全不是卡布奇诺,它舍弃了卡布奇诺顶上覆盖的那层无味奶泡,而直接将天鹅绒般柔软、绵密的奶泡与咖啡本身混合。”

澳洲西海岸蓝瓶子咖啡连锁店的咖啡师如是描述:“它是更浓烈的卡布奇诺与更温和的泡沫之前的碰撞”。

澳洲布鲁克林旗下咖啡豆烘培师托比说:“关键在于‘微奶泡’,唇齿间因此产生更丰富的层次感。”

不似拿铁,胜似拿铁

拥有自己咖啡品牌的“X战警”修杰克曼说:“像拿铁少了一点牛奶,又多了一点浓咖”。

美国纽约时报评价:这不就是“小杯拿铁”嘛。而澳洲咖啡评论家詹妮弗玛丽认为“美式拿铁才是澳洲Flat White的复制品”。

为什么如此受欢迎,连星巴克都服了?

没有为什么,我们大澳洲独创的Flat White就是这么优秀!它改良拿铁与卡布奇诺,达到咖啡口味及口感的完美状态。

澳洲Flat White虽然一直低调,但随着星巴克引入的新闻最近又带起新风潮,作为澳洲最有逼格咖啡实至名归!而且,如此“国宝级别”怎容错过!

今天,你点了吗?

 

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