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在悉尼情人港上有一家颇有艺术气息和复古风味的Janus露天咖啡厅，当小编一进入店里，便被店里的logo给吸引住。据店里的老板说，Janus这个名字以及logo具有特别的意义，它是源于罗马神话中最古老的神诋--两面神。他有前后两幅面孔，向前的一幅老年人的面孔是面向未来的，向后的一幅青年人的是面向过去的。关于Janus的传说是纯粹罗马式的，与罗马这个城市的起源紧密相连，他的思维就是一种对立统一的思维方式，即把对立的思想，相互矛盾的事物或现象放在一起同时去认识思考，推理判断。 咖啡厅是坐落于情人港广场中，整条Harbour St都是餐馆或咖啡厅，而Janus Café是在最靠近Commonwealth Bank拐角处的。这里离唐人街非常的近，走路大概5到8分钟的样子便可到达，当你和你的朋友逛街逛累了想找个地方休息，或想欣赏整个情人港广场的风景，又或者想品尝地道的西式咖啡以及西式餐点时，小编则强烈推荐大家来到这个具有浓郁艺术气息的咖啡店，并让人们在休闲惬意的氛围里感受到最正宗的西式咖啡文化。 整个咖啡厅装潢简单大方却又不失特色，全敞开的模式给你一种无拘无束和轻松闲逸的感觉，巨大的两面神logo挂在墙上增添了一份罗马文化艺术气息。在店里你可以看到一个摆满甜点的玻璃柜，里头放了数十种不同造型和口味的蛋糕和咖啡点心，可以选择外带，也可以在细致典雅的露天环境里细细品尝。甜点柜的背后有一个排列整整齐齐的葡萄酒架，里面陈列了澳洲不同品种的葡萄酒。 进店后，小编便点了一杯卡布奇诺先小憩下。我不得不赞叹这个咖啡的口感非常的滑口，浓郁的咖啡豆香味配以润滑的奶泡，撒上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上的意大利咖啡的香气。起初闻起来时味道很香，第一口喝下去，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软；第二口可以真正尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后味道停留在口中，又会觉得多了一份香醇和隽永。 ARANCINI DI RISO是店里的招牌西点，是意大利人最喜欢的一种点心。它的摆盘便让我垂涎欲滴，四五个形似柑橘的小球在可爱的小圆型碗里，旁边还有一小碟taleggio酱。切开小球便可看到热腾腾的糯米、番茄和和乳酪等混合物，入口时配上特有的taleggio酱，外焦里嫩的口感让你流连忘返。如果你是素食主义者，那这道西点绝对是不二之选。 Salmon ricotta e pendolin 是一道意大利面包餐点，面包上面是上等的三文鱼、牛油果、小西红柿以及意大利特有的乳清干酪乳，面包的脆度和上面的配料搭配的刚刚好，入口即化。另一道Ciliegine pi mozzarella e pendolin和前面的面包餐点大同小异，只是它的topping是由意大利特有的bocconicini，basil和oregano所组成，口感上更清新一些。 色泽金黄的Calamari fritti是用鱿鱼为原材料烹制而成的一道开胃前菜，品尝的时候不妨挤一点新鲜的柠檬汁，再沾一点herb mayo酱，口感别有一番风味。而最后的主食--Peperoni funghi，是具有意大利特色的Pizza, 它由腊香肠、意大利蘑菇以及洋葱、橄榄所制。pizza可以说是意大利的代名词，来到janus一定要点上一份pizza和朋友一起分享。边看着过往的人边吃美食是一件多么轻松愉快的事。悉尼秋天的阳光暖暖的，配上清香四溢的咖啡及意大利美食，谈天说地，享受着悉尼的独特的风光及轻松惬意的生活节奏，把烦恼抛之脑后，让我们一起享受生活带给我们的无限乐趣。 地址：Shop 15, Darling Quarter, 1-25 Harbour St Sydney NSW 2000 电话：(02) 9267 9644 | 
发表于 2012-10-18 04:56:23
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这图太搞笑了
