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芋艿玉米炖龙骨

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发表于 2014-7-31 08:53:39 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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1.准备一节甜玉米切成小段,一小碗剥好的芋艿球,龙骨一斤;2.龙骨入沸水汆烫,去血水,捞出备用;
3.将龙骨、玉米段、芋艿放入砂锅中,加料酒、葱段、蒜片、姜片、八角,注入足够多的清水,大火煮开,转小火,炖足两小时;
4.盐大概在一个半小时的时候加就好了


                                
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