清炒青菜

jay1988kang

用料
小白菜1把，葱花适量，大蒜2粒，盐适量，生抽少量
步骤
1.青菜择好洗净，切段
2.大蒜切片葱花备用（如果喜欢吃辣，可以切两个红辣椒，好看也好吃)
3.锅子热油后放入大蒜葱花爆炒，出香味儿后放入切好的青菜。继续爆炒，倒入少量生抽，盐，不断翻炒，断生后就可以出锅啦。
                          小贴士
注意盐要少放，因为很有可能一大锅青菜炒出来只有一盘。