11个月的宝宝都吃什么辅食啊？

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我们家从4个月的时候开始吃辅食了。 很少吃超市买的婴儿食品。
一般就是3顿奶粉+3餐辅食，包括蒸鸡蛋，短的小细面条加点碎肉和蔬菜。粥（白粥或者加点碎肉和蔬菜）。
现在这段时间老是生病， 有点担心是不是辅食营养不够。已经断母乳了。

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我们家比较粗燥 大人吃啥孩子也吃啥，就是把东西煮烂点 宝宝的东西先盛出来 再放盐和酱油

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楼上的好棒。不像我丈母娘就喂孩子馒头。。。。

生命微分

我家宝拒绝吃奶粉，现在就靠辅食撑着了。
LS的菜谱真好，试试

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这个月龄的宝宝已经可以吃很多种类的食物， 如软米饭，小饺子，馒头，碎菜，面条等。要让宝宝的食物丰富多样，引起食欲，逐渐成为宝宝的主要食物。


什锦猪肉菜末
材料： 猪肉（肥瘦兼有）15克，番茄10克，胡萝卜10克，大葱，柿子椒10克，盐少量
做法：
1．        把猪肉、番茄（去皮），胡萝卜，大葱，柿子椒都切成岁末。
2．        把猪肉末，胡萝卜磨，柿子椒末，葱末一起放入锅内，加适量水煮。
3．        待肉煮软，再加入番茄末，少量盐，煮至锅内所有材料都软烂后即可。

宝宝炖菜
材料： 洋葱半个，黄瓜1小根，青椒1个，茄子少量，西红柿4个，食用油少许
做法：
1．        洋葱，黄瓜，青椒，茄子都切丁，青椒去籽，西红柿去皮切丁
2．        炒锅放油加热后，先放入洋葱翻炒，再加入其他蔬菜，翻炒搅拌几次后，盖上盖，用小火炖30分钟左右至菜烂即可。

什蔬饼
材料： 西葫芦，胡萝卜，面粉各适量，鸡蛋1个
做法：
1．        西葫芦，胡萝卜擦成丝备用。
2．        准备50克面粉，加入1个鸡蛋，少许盐调成糊状。
3．        把两种面糊混合均匀后的糊倒入有少许油的热锅中煎熟。

三鲜蛋羹
材料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，肉末，葱，蒜适量，食油适量，盐，麻油少许
做法：
•        蘑菇洗净切成丁，虾仁切丁。
•        起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加盐，炒熟。
•        鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。

鲜肉馄钝
材料：
鲜肉末1勺，盐少许，葱末少许，小馄饨皮6片，肉汤1/2杯 ，紫菜少许。
做法：
•        将肉末，盐，葱末拌成肉馅，把肉馅包在馄饨皮内。
•        用肉汤煮馄饨，出锅前撒上紫菜。

鸡肉白菜饺
原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。
做法：
•        将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。
•        洋白菜洗净，切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。
•        将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。
•        在锅内放入高汤，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油。

胡萝卜，苹果，葡萄布丁
材料： 全麦自发粉225克，75克胡萝卜（去皮，磨碎），175克苹果（去皮，磨碎），75克葡萄干，2个鸡蛋（打散蛋液），100毫升食用油
做法：
•        把面粉，胡萝卜，苹果，葡萄干在一个碗里搅拌，鸡蛋，油在另一个碗里搅拌。
•        两个碗分别搅拌好后，倒进一个碗中，搅拌。然后用勺子布丁模子中。
•        把烤箱温度设在180摄氏度，烤20分钟即可。