关于大家坐月子吃的鸡

(_飞鳕?云鸿 · 发表于 2014-7-5 07:38:38

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马上要生了，可是在澳洲不像在国内那么好买土鸡，请问大家坐月子的鸡汤啊麻油鸡啊都吃的什么鸡啊去哪里买啊

___依然爱，| · 发表于 2014-7-10 04:40:12

买Corn feed chicken ，黄油鸡，但是好像没有公母之分的

58421604 · 发表于 2014-7-10 04:24:11

嗯烂呼呼的挺适合月子吃的不费牙

vip73873 · 发表于 2014-7-9 22:08:21

走地鸡就可以了，　所有的华人店的肉铺里都有卖。　不过都是冷冻的。
想要新鲜的，叫你家里人去ｆｌｅｍｉｎｇｔｏｎ的市场里有活杀鸡卖的。好像是周五下午？　

乐嘻妹 · 发表于 2014-7-9 21:43:28

我是用wws买的这种姜泥来煮的，麻油用台湾的胡麻油，然后放台湾米酒，加一点盐，放进电饭煲里炖烂，然后把骨头挑掉，因为炖好后这时候的骨头和肉已经分离了，这样做好的麻油鸡适合月子里吃，不需要用牙齿来啃，入口即化

销售假钞 · 发表于 2014-7-9 18:30:24

可能是我没次过。。。我感觉味道应该是淡淡的对吧

枕头男孩 · 发表于 2014-7-9 15:26:07

可惜我在昆士兰，不然可以做给你吃，每次做好麻油鸡我老公都会偷来吃，因为真的很好吃

潮骚 · 发表于 2014-7-9 10:06:56

我月子里面也没吃。就吃的鱼汤和猪脚汤。其实也挺好的。

多风采 · 发表于 2014-7-9 08:27:56

这菜争议好大啊问题是我看了视频怎么制作怎么一点食欲也没有。。。。。这是我的问题吗我想不出来这个麻油鸡是啥味道的。。。。。。。。

风雨同粥 · 发表于 2014-7-9 03:06:05

麻油鸡里面的麻油不是香油或花椒油，许多人用芝麻油，或另一说是用荨麻子油。