悉尼鱼市

澳国布衣

               
                    
                    
                                
                                
                                
                    
               
            
            
               

                    景点介绍

                    
                        
                            悉尼鱼市是南半球最大的海鲜市场，全球第三大，每年的交易量达到14500吨，种类有500多种，有来自澳洲国内外的多种海鲜，巨大的澳洲龙虾、帝王蟹、生蚝、三文鱼、鳕鱼等应有尽有。悉尼鱼市干净整洁，所有的食材都摆放有序，即时不买看起来也是赏心悦目，可以看到很多你可能认识也可能不认识的海鲜种类。
悉尼鱼市是集批发、零售和餐饮与一体的市场，如果你是海鲜爱好者，那么悉尼鱼市绝对是悉尼的必去之地，这里的很多海鲜店都是可以买下直接代加工的，也可以在市场的别的地方进行加工，龙虾、生蚝、帝王蟹这种都比便宜很多而且非常的新鲜，不过这里的蔬果之类的比略贵，不推荐购买。除了在餐厅品尝美食之外，也可以带到外面，享受一次美味的野餐。
悉尼鱼市虽然7:00开始营业，但其实各商户在凌晨5:30就已经开业了，到7:00前的这段时间是所谓的拍卖时间，挑选最为满意的食材。这些本来都是看不到的，不过参加鱼市幕后之旅（SFM Behind the Scenes Tours）的话，就可以一睹海鲜拍卖的场景，了解市场里海鲜的来源和澳洲海鲜工业的流程，还有很多相关的知识。
鱼市幕后之旅每周
                        
                    
                    
                        
                           

悉尼鱼市是南半球最大的海鲜市场，全球第三大，每年的交易量达到14500吨，种类有500多种，有来自澳洲国内外的多种海鲜，巨大的澳洲龙虾、帝王蟹、生蚝、三文鱼、鳕鱼等应有尽有。悉尼鱼市干净整洁，所有的食材都摆放有序，即时不买看起来也是赏心悦目，可以看到很多你可能认识也可能不认识的海鲜种类。

悉尼鱼市是集批发、零售和餐饮与一体的市场，如果你是海鲜爱好者，那么悉尼鱼市绝对是悉尼的必去之地，这里的很多海鲜店都是可以买下直接代加工的，也可以在市场的别的地方进行加工，龙虾、生蚝、帝王蟹这种都比便宜很多而且非常的新鲜，不过这里的蔬果之类的比略贵，不推荐购买。除了在餐厅品尝美食之外，也可以带到外面，享受一次美味的野餐。

悉尼鱼市虽然7:00开始营业，但其实各商户在凌晨5:30就已经开业了，到7:00前的这段时间是所谓的拍卖时间，挑选最为满意的食材。这些本来都是看不到的，不过参加鱼市幕后之旅（SFM Behind the Scenes Tours）的话，就可以一睹海鲜拍卖的场景，了解市场里海鲜的来源和澳洲海鲜工业的流程，还有很多相关的知识。

鱼市幕后之旅每周一、周三、周四和周五6:40开始，8:30左右结束。购买成人票的游客还能领到一份悉尼鱼市准备的价值5澳元的小礼物。
预约邮箱：[email protected]
预约电话：+61 9004 1108

悉尼鱼市旁海鲜学校是澳洲顶尖的厨师学校，工作人员就是悉尼鱼市的核心工作人员，每年都有很多游客参加课程。进阶吃货不仅要会吃，而且要会做！在海鲜学校可以学到专业的烹饪课程，除了主要的海鲜烹饪之外，还有甜点、咖啡教程等。不同的课程收费不同，最便宜的课程85澳元，时长从2个小时到4个小时不等，如果有兴趣的话，可以在网站了解课程安排，进行预约。

预约地址：http://www.sydneyfishmarket.com.au/seafood-school/book-and-shop-online

                        
                    
                    
            
        

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悉尼鱼市场终于满足了我的愿望。那个豪华的中午我们一打一打的生蚝端出来挤上点柠檬汁活活用生蚝填饱了肚子。所谓海鲜只要够新鲜味道就是最好的能尝到肉里的甜味。

冷月华霜

一打（12个）新鲜的生蚝13澳币（约65元），一只小澳龙30澳币（约150人民币），如果你对海鲜情有独钟，那么这里你绝对不能错过。

取消诅咒

都是超新鲜的海鲜，而且还是刚刚捕捞上来的，价格很实惠。

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鱼市场在情人港（Darling Harbour‎） 附近，是澳洲最大的集批发、零售与餐饮与一体的海鲜市场。那里的海鲜品种丰富、价廉物美，可以现场加工，立等可食。不仅是游客，当地人也很喜欢去那里大饱口福。

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比较喜欢1楼正门进去后，走到头右手的那家，里面14澳币的海鲜炒饭口感不错——里面每家做的海鲜面条都很难吃，面条像方便面，而且也不够弹牙，所以推荐吃海鲜饭更好。不过买的时候店员每次都会和你说要等很久（甚至有次说会等到16点关门），不用理她，吃过多次，重来没有等待超过15分钟的。

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在国内长假前来，感觉有点变味了，到处都是国人国语，乱哄哄一团。这里交通不太方便，虽然与市中心直线距离也不算远，但在一个海港的凹处，从中央车站坐有轨电车前来还要兜兜转转好几个站，步行经过一个好大的停车场才到。一层很多水产商店，有些铺后还有座位。摆出来的产品着实惊人，在国内很少见，价格小贵，对当地人来说可能就便宜。二楼是一家大型港式海鲜餐厅，一看就是专门服务国人的，坐着舒服，但好贵。海鲜市场内餐位很少，买了就直接去海边在遮阳伞下的餐位用餐吧，可能会有海鸟的骚扰，但也是种情趣。但还是不建议国内大假期前来，海边的位置也不够，有些还坐到草坪上，且到处都是自己人，没有一种外乡的感觉。

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东西很新鲜，慕名而去的人很多，主要是澳洲生蚝和鲜带子，还有澳洲龙虾，龙虾200rmb一斤，一只基本要4斤。两个人吃不完。澳洲菜做法很少，生吃也不错。记得有两种龙虾，小的那种是煮熟了的，很一般，要吃大的新鲜的，那才是正宗的澳洲龙虾。

找寻幸福

上午从邦代海滩出来我们一行四人已经是饥肠辘辘了，决定打车直奔Sydney Fish Market悉尼鱼市场。话说这是春节期间，虽然我没指望悉尼鱼市场中国人少，但是进去了之后还是令我感受到了国人的强大----整个鱼市场里几乎被中国人占满。我已经没有勇气拿出相机拍照了，决定先抢了座位，出去买点吃的为上策。鱼市场的海鲜很好吃，可以说非常好吃，个人觉得比大连的好吃啊。（可是就在楼主我买东西的时候，听见旁边人说，这个还不如大连的海鲜好吃，还那么贵。额....仁者见仁智者见智吧）个人推荐去鱼市场买海鲜的时候购买套餐，会比单点便宜很多。还有鱼市场里有个水果店，水果非常棒，很甜。这几天在澳洲下来，我对水果的希望又燃起了，原来还是有很好吃的油桃的（我对油桃没有抵抗力）。

路过outsider

悉尼鱼市是南半球最大的海鲜市场全球第三大有来自澳洲国内外的多种海鲜巨大的澳洲龙虾、帝王蟹、生蚝、三文鱼、鳕鱼等500多种应有尽有。悉尼鱼市干净整洁所有的食材都摆放有序即时不买看起来也是赏心悦目。小编作为深度海鲜爱好者怎么能放过这个必去之地这里的很多海鲜店都是可以买下直接代加工的龙虾、生蚝、帝王蟹这种都比其他地方便宜很多而且非常的新鲜。