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食材:尖椒(已清洗切开)、乌贼(已洗净切开)、葱白
调料:料酒、生抽、盐、味精
做法:(1)将切好的乌贼下入沸水锅中焯开,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入葱白爆香。
(3)接着,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
(4)然后,合入焯好的乌贼,加适量的料酒翻炒一下。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
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