花鱼儿家的家常小菜~~~~~~黄金针菇拌菜芯干

深圳小菜鸟一个

                                               

材料：黄金针姑（已清洗）、菜芯干

调料：盐、香醋、芝麻油、辣椒油

做法：（1）将菜芯干拆开包装、取出一些放入大碗中，倒入热水泡开，待用。

（2）将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出，用凉水过凉。

（3）随后，将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分，放在案板上切开，待用。

（4）接着，将泡好的菜芯干控干水分。

（5）然后，合入切好的黄金针菇。

（6）最后，加适量的盐、加适量的香醋、加适量的芝麻油、加适量的辣椒油调味拌匀，即成。